Vor dem Kühlschrank
Die Menschen kühlten Lebensmittel in Kellern und in Eiskästen mit Eis, das im Winter aus Flüssen und Seen geschnitten und in Stroh gelagert wurde. Fleisch wurde geräuchert und gesalzen, Gemüse fermentiert.
Einstein erfindet einen Kühlschrank
Albert Einstein ließ sich 1930 zusammen mit seinem ehemaligen Studenten Leo Szilárd einen Kühlschrank ohne bewegliche Teile patentieren. Anlass war der Fall einer Familie, die durch giftiges Gas aus einem undichten Kühlschrank vergiftet worden war. In Serie wurde er nicht hergestellt.
Freone und Ozon
Die Kältemittel FCKW (Freone) waren für Menschen ungefährlich, zerstörten aber die Ozonschicht. Das Montrealer Protokoll von 1987 verbot sie, und das Ozonloch wird langsam kleiner. Es ist eines der erfolgreichsten internationalen Abkommen der Geschichte.
Calex
In Zlaté Moravce wurden Kühlschränke und Gefriergeräte der Marke Calex hergestellt, die früher in vielen slowakischen Haushalten standen.