冰箱出现之前
人们把食物存放在地窖里,或用冰窖保存:冬天从河流和湖泊上取冰,再用稻草储存起来。肉类靠熏制和腌制保存,蔬菜则靠发酵。
爱因斯坦发明冰箱
1930 年,阿尔伯特·爱因斯坦和他的学生利奥·西拉德一起为一台没有活动部件的冰箱申请了专利。促使他们这么做的,是一起因冰箱泄漏的有毒气体而中毒的家庭事件。这款冰箱从未投入量产。
氟利昂与臭氧层
氟利昂(CFC 制冷剂)对人体无害,却在破坏臭氧层。1987 年的《蒙特利尔议定书》禁止了这类制冷剂,臭氧层空洞如今正在慢慢缩小,这是历史上最成功的国际协议之一。
Calex
兹拉泰莫拉夫采曾生产 Calex 品牌的冰箱和冰柜,过去许多斯洛伐克家庭都拥有一台。