La porcelana a salvo
Cochrane diseñó unos compartimentos de alambre para platos y tazas, sobre los que se rociaba agua caliente. Sus primeros clientes fueron hoteles y restaurantes. En los hogares faltaba agua caliente corriente, así que el lavavajillas no llegó a las casas hasta más tarde.
¿Ahorra agua?
Un lavavajillas moderno gasta en todo un ciclo unos 10 litros de agua. Lavar a mano bajo el grifo abierto a menudo gasta más. Conviene ponerlo a funcionar lleno y con un programa de ahorro.