Hogyan melegít
A magnetron 2,45 GHz frekvenciájú mikrohullámokat kelt. Ezek rezgésbe hozzák az ételben lévő vízmolekulákat, és a köztük fellépő súrlódás hőt termel. Ezért melegszik rosszabbul a száraz étel, és ezért gyakori, hogy az étel a szélén forró, a közepén pedig hideg. A forgótányér ezt valamelyest kiegyenlíti.
Tévhitek
- A mikró nem teszi radioaktívvá az ételt. A mikrohullám nemionizáló sugárzás, akárcsak a rádió vagy a Wi-Fi.
- A fém szikrázhat a mikróban, mert töltés halmozódik fel rajta. Ezért ne tegyünk bele alufóliát és aranyszegélyes edényt se.
- A 2,4 GHz-es sávú Wi-Fi akadozhat, amikor be van kapcsolva a mikró, mert mindkettő hasonló frekvenciát használ. Lásd: Wi-Fi.